Granatapfelsaft auf dem Tisch

Der Granatapfel an sich ist eine wahre Powerfrucht. Er ist reich an Vitamin C, Kalium, Kalzium und Eisen, zusĂ€tzlich enthĂ€lt er die fĂŒr das Immunsystem wichtigen bioaktiven Substanzen Polyphenole und Flavonoide. Darum wundert es auch nicht, dass sich der Granatapfelsaft immer grĂ¶ĂŸerer Beliebtheit erfreut und in vielen SupermĂ€rkten Einzug gehalten hat.

Nachfolgende Informationen sind stellen keine gesundheits- oder Àrztliche Beratung dar und ersetzen diese auch nicht. Alle Informationen wurden aus den verschiedensten Online Quellen / Publikationen zusammen recherchiert.

Vorbemerkungen

Hier findest du eine Zusammenfassung von fast allen Infos zum Granatapfelsaft. Die Details seiner gesunden Wirkung erfĂ€hrst du in nachfolgenden “Antworten”. Man könnte den Saft auch im Supermarkt kaufen oder Amazon aber da gibt es sehr große qualitative Unterschiede. Da wir uns schon sehr lange damit beschĂ€ftigen und viele SĂ€fte selbst getestet haben, sind wir jetzt in der Lage euch ein Rat zu geben. Wir möchten euch hier ein StartUp Unternehmen vorstellen, welches den Saft nur aus den Kernen, kalt ohne ZusĂ€tze presst. Benedikt erzĂ€hlt euch etwas ĂŒber den kaltgepressten Granatapfelsaft von LiveFresh und was genau sie da machen.

Fragen & Antworten zum Granatapfel und zum Saft

Woher kommt der Granatapfel?

Anders als vielleicht vermutet, ist der Granatapfel nicht mit mit dem herkömmlichen Apfel verwandt. Beim Granatapfel handelt es sich nĂ€mlich um eine Beere aus der Familie der WeiderichgewĂ€chse. Stolze 5.000 Jahre ist er schon alt, Wissenschaftler vermuten seine Herkunft in West- bis Mittelasien. Er ist fest in der griechischen Mythologie verankert, wurde bereits in der Bibel erwĂ€hnt und sein Name taucht außerdem im Koran auf. Der Granatapfel steht fĂŒr Fruchtbarkeit, Liebe, Jugend und Schönheit.

Welche Wirkung hat Granatapfelsaft?

Zitat: Er soll EntzĂŒndungen bekĂ€mpfen und die GefĂ€ĂŸe schĂŒtzen. Er erleichtert Frauen angeblich die Wechseljahre und soll sogar bei Prostatakrebs helfen. Klingt nach: Ein Granatapfel am Tag und der Arzt bleibt erspart. Doch so einfach ist es nicht. Viele der angepriesenen Effekte, die die Gesundheitsgranate bewirken soll, lassen sich wissenschaftlich nicht belegen. “Es gibt derzeit keine gut angelegten Studien am Menschen, die dem Granatapfel eine Wirkung bei Prostatakrebs bescheinigen”, sagt zum Beispiel Professor Christian Stief, Direktor der Urologischen Klinik und Poliklinik an der UniversitĂ€t MĂŒnchen. Zitat Ende

Quelle: https://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Wie-gesund-Granataepfel-wirklich-sind-102237.html

Was ist alles in Granatapfelsaft enthalten?

Neben den bereits oben aufgezĂ€hlten Vitaminen, Kalzium, Kalium und Eisen enthĂ€lt der Granatapfel(saft) auch Polyphenole. Poly was? Polyphenole sind sekundĂ€re Pflanzenstoffen, die einen erheblichen Einfluss auf MundgefĂŒhl, Farbe und Geschmack von pflanzlichen Lebensmitteln haben. Diese Polyphenole haben jede Menge positive EinflĂŒsse auf den Körper: Sie wirken antioxidativ und können Alterungsprozesse hemmen. Außerdem sollen diese den Blutdruck regulieren und die Blutfettwerte verbessern. (Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Polyphenole / keinen wissenschaftlichen Nachweis gefunden)

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Heilfrucht Granatapfel – Anwendungen von A – Z 

Schmeckt gut und heilt: Die Götterfrucht ist vielseitig einsetzbar fĂŒr Wohlbefinden, strahlendes Aussehen und ein glĂŒckliches Liebesleben. Der Granatapfel ist eine echte „Powerfrucht” – dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick ĂŒber seine großartigen HeilkrĂ€fte.

Details & Kundenrezensionen Details & Kundenrezensionen

Wogegen hilft Granatapfelsaft?

Granatapfelsaft hilft bei EntzĂŒndungen des Verdauungstraktes, entzĂŒndlichen und degenerativen Erkrankungen sowie bei Beschwerden in den Wechseljahren.

Welche Vitamine und Mineralstoffe hat Granatapfelsaft?

Beim Granatapfel geht man von einem Vitamin C- Gehalt von 10,2 mg pro 100g aus. Bei SĂ€ften kann dieser Gehalt je nach Hersteller variieren, ein Blick auf die Inhaltsstoffe gibt jedoch schnell Aufschluss.

Folgende Mineralstoffe sind im Granatapfelsaft enthalten:

  • Calcium
  • Chlorid
  • Kalium,
  • Magnesium
  • Natrium
  • Phosphor
  • Schwefel

Wieviel Kalorien hat der Grantapfelsaft?

100 %iger Granatapfelsaft (100 ml) enthÀlt ca. 64 kcal. Auch hier der Hinweis, dass dies von Hersteller zu Hersteller variieren kann. Am besten einen Blick aufs Etikett werfen.

Was bedeutet fermentierter Granatapfelsaft?

Fermentieren bedeutet, etwas haltbar zu machen. WĂ€hrend des Prozesses bildet sich MilchsĂ€ure, die wiederum bewirkt, dass schlechte Bakterien inaktiv bleiben und sich nicht verbreiten können. Ein Vorteil der Fermentierung ist nicht nur, dass die Lebensmittel lĂ€nger haltbar sind, außerdem bewirkt die Fermentierung eine StĂ€rkung des Immunsystems und verringert Heißhungerattacken.

Was ist der beste Granatapfelsaft?

Die Stiftung Warentest hat im Oktober 2016 sechs GranatapfelsĂ€fte unter die Lupe genommen, wobei drei von sechs SĂ€ften negativ bewertet wurden. Hierunter war auch der Saft “7 Leben Granatapfelsaft”, der laut der Tester verdorben war und außerdem einen hohen Aluminiumgehalt aufgewiesen hat.

Herausgefunden wurde, dass der Dr. Jacob’s Granaforte Granatapfelsaft den höchsten Polyphenol- und Punicalagin-Gehalt sowie das beste Preis-Polyphenol- und Preis-Punicalagin-VerhĂ€ltnis hat. Der Granatapfelsaft von LiveFresh war damals bei dem Vergleich nicht dabei.

Was kostet Granatapfelsaft?

Bei Amazon geht es los bei ca. 5,86 € pro Liter Granatapfelsaft, nach oben sind fast keine Grenzen gesetzt! Da gibt es aber auch qualitative Unterschiede. Deshalb kann man fast nicht pauschal fragen wie teuer Granatapfelsaft ist. Es kommt darauf an ob kalt gepresst oder nicht ob nur der Kern gepresst wird oder nicht und wir er geliefert wird und anderes. Bitte beachten, dass bei kleinen Bestellungen immer Versandkosten dazu kommen.

Was ist besser? Saft oder Kapseln?

Hier können wir keine allgemeine Antwort geben, am besten erkundigt man sich dazu bei seinem Apotheker des Vertrauens. GrundsĂ€tzlich ist fĂŒr uns “frisch” immer besser.

Wann sollte man Granatapfelsaft trinken?

Die BioverfĂŒgbarkeit von Granatapfelsaft somm am gĂŒnstigsten sein, wenn man ihn etwa eine halbe Stunde vor oder nach den Hauptmahlzeiten trink. Jedoch sollte darauf geachtet werden, dass nicht zeitgleich Milchprodukte konsumiert werden.

Als BioverfĂŒgbarkeit wird das Ausmass und die Geschwindigkeit bezeichnet, mit welchen ein Wirkstoff aus einer Arzneiform in den Blutkreislauf gelangt. 

Wie oft sollte man Granatapfelsaft trinken?

Die Empfehlung der meisten Experten liegt bei tÀglich 1/2 bis 1 Glas hochwertigen Saft.

Kann ich Granatapfelsaft selber herstellen?

Na klar! Dazu werden die GranatĂ€pfel entkernt und anschließend in einem Mixer “zerbrochen” und verquierlt, anschließend lĂ€sst man es durch ein Sieb laufen und verdĂŒnnt den daraus entstandenen Saft mit Wasser und sĂŒĂŸt ihn noch etwas.

Unser Tipp: Die eigene Herstellung dauert sehr lange, vielleicht kann man mit dieser Zeit etwas besseres anfangen. Qualitativ hochwertige und kaltgepresste SĂ€fte gibt es gĂŒnstig zu kaufen. Aber fĂŒr ein erstes “Aha” Erlebnis kann man es ja einmal probieren.

So gehts: Die Kerne werden am besten in einer SchlĂŒssel mit Wasser aus der Schale gelöst. Anschließend gibt man sie in einen Mixer und lĂ€sst das ganze ordentlich durch mixen bis die Kerne aufgebrochen sind. Der “Brei” wird durch ein Sieb gedrĂŒckt und der daraus entstandene Saft kann noch mit Wasser verdĂŒnnt und mit Zucker o.Ă€. gesĂŒĂŸt werden.

Granatapfel Entkerner

Granatapfel Entkerner

3tlg. – Schale / Sieb / Haube
Maße: Schale ca. Ø oben 16cm
Material: Sieb uns Schale Kunststoff / Deckel Silikonhaube
FĂŒr eine schnelle, saubere und einfache Entkernung

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Wie lange ist Granatapfelsaft haltbar?

GekĂŒhlt kann er bis zu 7 Tage im KĂŒhlschrank stehen. Am Ende sollten immer unsere sensorischen FĂ€higkeiten entscheiden, ob das Produkt noch gut riecht und schmeckt. Bei LiveFresh ist dieser 6 Wochen haltbar, dank eines innovativen Verfahrens was mit Wasserstrahl funktioniert.

Wie lange muss man Granatapfelsaft trinken bis er wirkt?

Eine allgemein-gĂŒltige Formel gibt es nicht.

Wie schmeckt Granatapfelsaft?

UngesĂŒĂŸt weist Granatapfelsaft einen sehr herben aber fruchtigen Geschmack auf, weshalb er oft nachgesĂŒĂŸt wird.

Ist Granatapfelsaft basisch?

Definitiv ja!

Ist Granatapfelsaft blutbildend?

Ja, dafĂŒr sorgt das Eisen im Granatapfel!

Hilft Granatapfelsaft bei Krebs?

Veröffentlicht wurde bisher “nur”, dass bereits 250 ml Granatapfelsaft am Tag das Wachstum von Krebszellen stark einschrĂ€nken können. Dies gilt allesdings nicht fĂŒr jeder Art von Krebszellen. Eine genauen wissenschaftlichen konnten wir nicht finden. Man darf auch hier skeptisch sein.

Welcher Granatapfel bei Candida?

Der Granatapfel (Punica Granatum) soll bei Candida Infektionen helfen. Das im Granatapfel enthaltene Punicalagin soll die Membran der Hefepilze der Candida-Infektion zerstören und somit die Hefepilzzellen bekĂ€mpfen. DarĂŒber konnten wir aber auch keinen wissenschaftlichen Nachweis finden.

Candida ist eine Hefe-Gattung, welche Pilzinfektionen (Kandidose) bei Menschen und Tieren hervorrufen kann. Einige Candida-Arten sind als Symbionten ein normaler Bestandteil der Darmflora von Wirbeltieren und Insekten.

Gibt es eine Granatapfelsaft-Kur?

Ja, davon wird in vielen Zeitungen und Internet-Magazinen berichtet. Eine Granatapfel-Kur soll dem Körper nicht nur wahnsinnig gut tun, sondern auch schmeckt im Vergleich zu anderen Kuren!

Welcher Granatapfelsaft hat die meisten Polyphenole?

FrĂŒher wurde oft Dr. Jacob’s Granaforte Granatapfelsaft genannt, wenn es um den grĂ¶ĂŸten Gehalt an Polyphenolen geht. Mittlerweile scheint das nicht mehr so zu sein, wenn man die zahlreichen Kommentare und Statistiken im Internet liest.

Der Durchschnittswert an Polyphenolen liegt jetzt bei ca. 2.288 mg/l und die absoluten Spitzenwerte eines Vergleiches lagen bei 4.265 mg/l. LIVEFRESH wollte es genau wissen und hat Ihren Granatapfelsaft auch testen lassen.

Das Ergebnis: Der LiveFresh Granatapfelsaft übertrifft alle Werte in der oben genannten Studie und kommt auf einen Polyphenolwert von 4.493 mg/l. (Quelle: livefresh.de/cms/41-polyphenole-im-granatapfelsaft.html)

Kann man Granantapfelsaft online bestellen?

Ja selbstverstĂ€ndlich. Die Auswahl ist meist grĂ¶ĂŸer als bei DM Drogeriemarkt, REWE, EDEKA, LIDL oder Kaufland. Hinzu kommt, dass 1 Liter FlĂŒssigkeit fast 1 Kilo an Gewicht mit sich bringt. Möchten Sie 3 Liter Saft in einer Einkaufstasche nach Hause schleppen? Vielleicht nicht. Dann bestellen Sie einfach online. Der Lieferant / Postbote kommt direkt an die TĂŒr und Sie brauchen es nur entgegen nehmen. Das ist sehr viel angenehmer. Auch als GrĂŒnden der sollte jeder sich die Lieferanten sehr genau ansehen. Granatapfelsaft hat etwas mit Gesundheit zu tun, deshalb sollten alle Herstellungsprozesse, fĂŒr den Kunden transparent sein. Wer bei seinen Saft bei Livefresh bestellt kann nichts falsch  machen.

livefresh-team

Die Story von LiveFresh

Seit der GrĂŒndung des LiveFresh “Saftladens” verfolgt das Team um Simon Storz und Benedikt Schellinger die Philosophie, die gesamte Wertschöpfungskette in eigener Hand zu halten. Vom direkten Kontakt zu den besten Obst- und GemĂŒsebauern bis hin zur Produktion der frischen SĂ€fte hat sich das junge StartUp Unternehmen aus Rietheim-Weilheim in kurzer Zeit eine breite Expertise aufgebaut. Sie nennen sich selbst die „Saftingenieure“ und wirken nicht nur auf den Bildern sympathisch sondern sind es auch im richtigen Leben. Im Angebot sind auch kaltgepresster Orangensaft, Grapefruitsaft, Multivitaminsaft, Apfelsaft und weiteres.

https://livefresh.de

Weitere gesunde SĂ€fte

Hier gibt es weiter gesunde SĂ€fte, die fĂŒr Wohlbefinden sorgen aber auch als Hausmittel eingesetzt werden können. Auf den folgenden Seiten, die sich teilweise noch tĂ€glich mit Inhalt fĂŒllen, gibt es sehr viel Wissenswertes zum GemĂŒse oder zur Frucht.

▷ Tomatensaft
▷ Bananensaft
▷ Cranberrysaft
▷ Granatapfelsaft
▷ Aronissaft
▷ Feigensaft

4 Kommentare

  1. Vom Namen kannte ich den Granatapfelsaft schon lÀnger aber ich kam irgendwie nie dazu den zu probieren, was ich vor kurzen nachgeholt habe. Der schmeckt mir richtig gut. Hatte ihn mir wesentlich herber vorgestellt. Nun statt Multivitaminpillen einzuwerfen werde ich jetzt öfters eine . gesunden Saft genehmigen.

  2. Wir haben den Granatapfelsaft immer vorrĂ€tig und bieten den unseren Kunden an. Das wird sehr gut angenommen, sehr viel besser als “darf ich ihnen eine Kaffee anbieten” 🙂 Die Kunden mögen das und schon hat man das erste “Eis” gebrochen und er ist Gesund dazu. Können wir sehr empfehlen. Euer SEG-CITY Segway Team aus Dresden

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